10月30日,伴随国家知识产权局新闻发布地方行(粤港澳大湾区)活动的脚步,记者团走进广州市增城区万亩稻田与国际地理标志产品服务基地,循着稻穗的清香,探寻增城丝苗米从田间作物到价值标杆的进阶密码。
秋日的增城区朱村万亩丝苗米示范基地,金色稻浪随风翻涌,沉甸甸的稻穗裹挟着清甜气息。“这片沃土是增城丝苗米品质的根基,也是我们带动农户共富的起点。”广州增城区新塘粮食管理所有限公司负责人王汉桥站在田埂上介绍,公司创新构建“专业合作社+产业种植基地+农户+品牌”的联动模式,不仅建成标准化万亩种植基地,更通过订单收购、优质优价的利益联结机制,让农户深度共享产业链升级红利。
新塘粮食所公司生产的增城丝苗米 记者 赵俊翔 摄
数据见证成效:该模式已累计带动超6000户农户参与丝苗米种植,每户年均增收超2000元。这种“企业稳品质、农户享收益”的双赢格局,既筑牢了丝苗米原材料供给的稳定性,更让这款地理标志产品的市场竞争力持续攀升。(新塘粮食所公司生产的增城丝苗米 记者 赵俊翔 摄)
守住地道风味,方能留住市场口碑。为守护增城丝苗米的独特品质,新塘粮食所公司搭建起全链条质量管控体系,从田间到餐桌层层把关。“我们专门设立标准化检验室,引进精密检测设备,一粒大米要经过20余项指标检测,合格后方能进入流通环节。”王汉桥手持一包丝苗米,指着包装上的溯源码说道,消费者扫码即可清晰查看产品的种植地块、施肥记录、加工流程、检测结果等全生命周期信息,让每一粒米都可溯、可查、可信。
在增城,丝苗米的价值早已超越粮食本身——它既是带动农户致富的“金种子”,更是激活当地文旅融合发展的“新引擎”。为放大地理标志产品影响力,当地联合广州电视台精心打造《增城丝苗米》宣传片,同步开展“五进”宣传行动,深入企业、市场、学校、社区、网络平台,多维度、全方位提升品牌认知度与美誉度,让地理标志概念深入人心。
国际地理标志产品服务基地打造的产品展示区 记者 薛佩雯 摄
农旅融合的创新路径,更让这粒米焕发多元活力。“我们以节庆为纽带,以城市地标为窗口,推动丝苗米从田间走向大众生活。”广州市增城区市场监督管理局知识产权科副科长吴泽锋表示,增城区每年常态化举办丰收节、荔枝节、正果美食节等活动,还将丝苗米推广场景搬进广州塔、正佳广场等城市地标,既拉近了地理标志产品与市民的距离,又吸引游客走进原产地采风观光,实现“品美食、游乡村”的双向赋能。
在广东省首届地理标志产品广货手信节上,增城丝苗米凭借过硬品质与高人气,斩获十大“广货手信”第一名,成功完成从“田间农产品”到“文旅伴手礼”的转型,地理标志的品牌溢价效应持续释放。(国际地理标志产品服务基地打造的产品展示区 记者 薛佩雯 摄)
从“一粒种”到“一条链”,增城丝苗米的产业升级,离不开专业服务平台的强力支撑。国际地理标志产品服务基地便是这场蜕变的“加速器”。“2025年春节前夕,我们为增城丝苗米定制了极具岭南年俗风格的专属礼盒,通过‘线上直播+线下集采’的组合策略拓宽销路。”基地负责人张京介绍,线上依托“粤年味·地标甄选”系列直播,全方位展示丝苗米的种植工艺与风味特色;线下对接企业单位纳入年货清单,市场反响热烈。目前,该款丝苗米已入驻基地线上商城,让消费者足不出户就能选购到正宗优质的地理标志产品。
据了解,国际地理标志产品服务基地围绕国际地理标志研究平台、地理标志大数据中心、产品交易运营平台等七大核心功能,构建起覆盖全产业链的专业服务体系。“我们的目标,是将增城丝苗米等广东地理标志产品打造成区域经济的‘黄金名片’,推向全国、走向海外。”张京说。
一粒丝苗米的蜕变,是粤港澳大湾区地理标志赋能乡村振兴的生动缩影。从模式创新带动农户增收,到农旅融合延伸产业链条,再到专业平台助力品牌升级,增城丝苗米的发展之路,精准踩准了产业升级的每一个节拍。如今,这粒承载着希望与价值的米,仍在持续探索兴产、强农、兴旅的多元路径,为更多地理标志产品实现价值跃升提供了可复制、可推广的实践样本。








